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200g Butter 150g Zucker
250g Mehl
4-5 Eier
1 Backpulver
1 Vanillinzucker
evtl. Mandelblätter
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Aus allen Zutaten einen Rührteig
herstellen und auf ein, mit Backpapier
ausgelegtes Blech streichen.
Butterflöckchen auf
den Teig verteilen und evtl. mit
Mandelblättchen
betreuen.
Backen bei 200° Grad ca. 15 - 20
Minuten.
Nach dem Backen (noch warm) mit Zucker
bestreuen.
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